U購select超級市場|品牌介紹



U購select」是連鎖超級市場品牌,為華潤萬家(香港)有限公司旗下業務,目前有超過100間分店。現時,分店視乎不同店舖面積及產品組合,設有「U購select」、「U購select food」及「U購select mini」三種分店。

於2023年3月,U購select屯門和田邨分店開幕,華潤萬家香港公佈此為U購select香港第100間分店。以分店數目計算,目前U購select為香港第三大超市。U購並非上市公司,難以得知確實營業額。但U購select大多分店面積偏細,欠缺大型店舖,亦欠缺商場舖位,實際上平均每店營業額相信較惠康、百佳兩大超市為低。整體U購select的營業額,相信與其餘兩大超市仍有一大段距離。以營業額計,亦未必較主要為大型分店的AEON、一田、citysuper為高,不一定是香港第三大

U購select首間分店於2015年開幕。翻查深井分店開幕相片華潤雜誌的一篇文章當時U購以「折扣店」作定位,商品擺放亦與歐美、日本等地的折扣店相似,例如減少SKU數目 (即減少同一類別產品的選擇數目),降低商品連同原有紙皮盒一同放到貨架上以降低人力成本。同時引入TESCO產品,增加自家品牌商品品種,並實施「日日低價 Every Day Low Price」的定價策略。

U購初期分店主要以改裝華潤萬家超級市場既有分店而成,時任華潤萬家香港業務單元總經理陳元在同一文章表示,初期U購分店的營業額較過去以華潤萬家營運時大幅下跌。但自2017年起,他形容是「新店開一家盈利一家」。

而於星島日報的一篇文章中,陳元指出U購在2017-2018年間調整經營模式,重新增加商品種類。至今,U購不少新分店面積非常細小,但主要仍然設有大量SKU產品既有本地、中國內地,亦有不少獨家引進的外國產品。不過U購已停止發售TESCO產品,改為英國Morrisons、澳洲Coles等。

部份分店仍然貼出「日日低價 Every Day Low Price」的宣傳品。不過,事實上現時U購的定價模式與本地其他超級市場相似,產品售價仍然會經常調整,與一般Every Day Low Price的定義不同。而且產品定價一般與其他大型超市相若或者更貴,產品定價低於其他大型超市的售價的情況很少。

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